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Rezept für knusprige Schwedische Haferkekse

Rezept für schwedische Haferkekse

Neben fluffigen Zimtschnecken, sind Haferkekse wohl so ziemlich das Bekannteste Gebäck aus Skandinavien. Man könnte meinen das Krümelmonster ist bei uns eingezogen, denn so schnell wie man sie zubereiten kann, so schnell sind sie auch vertilgt. Sie sind also das perfekte Gebäck, wenn wenig Zeit bleibt und sich die Familie mal wieder kurzfristig angekündigt hat. Außerdem lassen sie sich mit Schokostückchen, Obst oder Marshmallows ein wenig aufhübschen... Das Grundrezept für knusprige schwedische Haferkekse Wie schön wäre es, jetzt mit Picknickkorb…

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