Auch in diesem Monat waren die NordNerds wieder fleißig dabei euch Skandinavien ein Stück näher zu bringen. Dank der ersten warmen Sonnenstrahlen und Corona Lockerungen scheint der skandinavische Sommer…
Sommerurlaub in Deutschland – wenn uns Corona eines gelehrt hat, dann ja wohl, dass wir auch in Deutschland wunderschöne Reiseziele haben, oder? Ich denke da zum Beispiel an einen…
[Werbung*] Wie wäre es mit einem nachhaltigen Souvenir aus Schweden, dass man dauerhaft mit sich herumtragen kann? Die wunderschönen Rucksäcke von Gaston Luga Stockholm machen es möglich. Egal ob…
Heute habe ich ein Gericht für euch, das nach Sommerurlaub schmeckt und auch ziemlich schnell zubereitet werden kann. Ich zeige euch wie ihr in nur 20 Minuten leckere Vollkornpasta…
Warme Sonnenstrahlen fallen durch das Wohnzimmerfenster. Ich wirbele bereits seit einigen Stunden in der Küche und bereite unseren heutigen Grillabend vor. Doch nicht nur leckeres Essen darf heute auf…
Anlässlich des schwedischen Waffeltages am 25. März habe ich mal wieder unser Waffeleisen herausgekramt und mich an einer neuen Kreation versucht. Das Schöne an Waffeln – sie gehen schnell,…
Ach Dänemark – du hast die vergangenen 3 Wochen zu ganz besonderen gemacht. Auf einer Skala von 1-10 würde ich unseren Dänemark Roadtrip ganz weit oben ansiedeln. Mit einer…
Klopf, klopf – hört ihr das auch? Der Frühling steht vor der Tür. Ich kann euch gar nicht sagen, wie wohl ich mich damit fühle. Die ersten warmen Sonnenstrahlen…
Neben fluffigen Zimtschnecken, sind Haferkekse wohl so ziemlich das Bekannteste Gebäck aus Skandinavien. Man könnte meinen das Krümelmonster ist bei uns eingezogen, denn so schnell wie man sie zubereiten…
Wir befinden uns gerade einmal zwei Tage in Dänemark und haben schon so viel gesehen, dass wir eigentlich reif für eine Verschnaufpause wären. Unser zweiter Stopp ist der kleine…
